En infusion : versez 1 à 2 cuillères à soupe de bruyère dans de l'eau frémissante et laissez la tisane infuser pendant 3 à 10 minutes. En décoction : plongez les sommités fleuries de bruyère dans l’eau bouillante et maintenez l'ébullition pendant 10 à 30 minutes. Laissez infuser hors du feu de 15 à 30 minutes selon la concentration souhaitée.